La mejor ayuda para enseñar nutrición y gastronomía en los colegios

Plataforma de educación en cocina para todos los colegios de España.

La formación que necesitan los alumnos para alcanzar competencia culinaria.

¿Por qué es necesario aprender cocina y nutrición en los colegios?

4 de cada 10 niños en España sufre obesidad o tiene sobrepeso

España es el 4º país europeo con más niños con sobrepeso y obesidad.

Sedentarismo digital. El 32% de los niños entre 11 y 18 años pasa más de 5 horas al día conectado
a internet entre semana.

Según la OMS, desde 1975, la obesidad se ha multiplicado por 3 en todo el mundo.

El coste económico de la obesidad en España supone casi un 3% del PIB.

1 de cada 2 españoles reconoce no cocinar a diario

Aumento preocupante del consumo de productos procesados y ultraprocesados

Impacto medioambiental por el uso de envases no sostenibles

Desperdicio de alimentos. Cada español tira 31 kilos de comida al año.

El 40% de los menores vivirán con un alto riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes o diferentes tipos de cáncer.

El Plan Estratégico nacional para la reducción de la obesidad infantil presentado en 2022 lo deja claro

Nutrición y gastronomía en planes de estudios

Los escolares necesitan más competencias para su formación 360º

Criterio gastronómico

1. Conocimiento del origen de los alimentos.
2. Cómo distinguir y evitar productos dañinos.
3. Nutrición equilibrada basada en la Dieta Mediterránea.

Autonomía en la cocina

1. Formación en la elaboración de recetas.
2. Conocimiento de los utensilios, técnicas y la selección óptima de ingredientes.
3. Aprovechamiento de comida y eficiencia en la cocina.

Tu colegio debe seguir innovando para diferenciarse

La población escolar se reduce drásticamente

Demandan una formación con mayores competencias de los escolares

Necesidad de seguir alineándose con los ODS (Objetivos Desarrollo Sostenible de la ONU)

SABER CÓMO

Ahora es posible ofrecer competencia culinaria en el colegio sin esfuerzo de forma sencilla y efectiva.

¿Cómo funciona?

DE 6 A 18 AÑOS

Contenido adaptado a cada edad. Desde primaria a bachillerato

FÁCIL DE IMPLANTAR

No requiere formación específica por parte de los docentes.

PRECIO COMPETITIVO

Especialmente diseñado para colegios.

PLATAFORMA ÚNICA

Personalizada para cada colegio. De uso intuitivo.

Web personalizada, intuitiva y de fácil manejo para el docente

Aprender a cocinar aporta grandes beneficios a todos los niveles

Vínculos familiares

Actividad en equipo que mejora la comunicación y refuerza la salud emocional de los miembros de la familia.

Estímulo analógico

Requiere dedicación y foco por lo que se desarrolla la capacidad de atención y el estímulo no digital.

Seguridad y Autoestima

Los niños y niñas se convierten en protagonistas ganando confianza en sí mismos.

¿Qué opinan padres, docentes y alumnos?

Algunas de las opiniones sobre Paloma Colás Academy

Hola Paloma, soy profesora de primaria, quería contarte que mis alumnos están encantados con el curso que les has preparado. Se lo pasan fenomenal y aprenden un montón de cosas. Los padres también están contentos porque pueden luego pueden hacer la receta con ellos. Gracias por tu profesionalidad y cariño... ¡Gracias!

Profesora

¡Es una auténtica pasada! Nuestra hija de primaria volvió feliz y con unas ganas increíbles de hacer la receta en casa. Además le quedó buenísima. Muchísimas gracias por todo Paloma.

Padres

Me parece súper necesario que existan este tipo de actividades en el colegio tan fundamentales, porque a saber cocinar nadie nos enseña. Solo cuando no tenemos más remedio. Por lo menos en mi caso, cuando me independicé y "freía" a mi madre con mil preguntas sobre cómo hacer cada plato. Así que, enhorabuena por esta asignatura de tu academia. Gracias.

Madre

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PALOMA COLÁS

CHEF | PROFESORA | PERIODISTA | CREADORA DIGITAL

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